石川県にある金沢は、金箔が有名で金箔をかける料理もあります。中でも、一番有名なのは金箔アイスです。金箔アイスは金箔に覆われたソフトクリームで、日本で一番豪華なスイーツかもしれません。金箔アイスを食べたいなら、金沢の茶屋街がおすすめです。
金沢には三つの茶屋街があります。茶屋街は昔、芸妓遊びなどの街だったので、沢山の伝統的な建物が残っていて、街並みが美しいです。また、芸妓の踊りなどのイベントもやっているので、運がよかったらみれるかもしれません。ぜひ行ってみてください。
金沢の兼六園は、日本三名園のひとつで、広くて綺麗です。兼六園では、池や人工的な山など景物が沢山あって、歩きながらそれらを楽しめます。そして、色んな植物があるので、いつ訪れても季節を感じることができます。アートが好きなら、兼六園の近くの金沢21世紀美術館がおすすめです。ただ、いつも凄く長い行列が出来ています。
美術館以外にも、兼六園の近くには金沢城公園があります。金沢城は、戦国時代に前田利家が住んでいたお城です。現在は、毎晩幻想的にライトアップされてとても綺麗です。公園にある五十間長屋という長い建物は、武器の倉庫として使用されていたのに加えて城壁の役目も兼ね備えていました。
そして金沢の名物料理と言えば、のどぐろが有名です。のどぐろの刺身が好きな人は多いですが、油が多いため、個人的には塩焼きが好きです。